by 王姬 

Sweet Diary 3 – 名店城麻布茶坊的燒蕃薯軟雪糕-白玉黑芝麻

7 2 月, 2011 in 我愛甜品, 全部分類

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今日想介紹一下日本甘味的冰火代表-麻布茶坊的燒蕃薯軟雪糕-白玉黑芝麻

每次到麻布茶坊的目的都只得一個,就是吃這個燒蕃薯軟雪糕作晚餐,餐牌上的其他日本野食,真的選不下手。。。

因為物非所值,閒閒地每人都百多元,但是都不知吃過什麼

云云燒蕃薯軟雪糕中(一共有8款),我獨愛配黑芝麻醬

呢款雪糕我吃了幾年了,不知是何時加了白玉!?

以前時常都覺得蕃薯會好肥,但其實蕃薯好有益的,可以:

補中和血、暖胃、益五臟、通便、強化免疫系統、 防止肝腎結締組織萎縮和骨質疏鬆

言歸正傳,講明是燒蕃薯,那蕃薯一定是暖暖的。。。上面加3圈半的原味軟雪糕,來製造冰火的效果

雖不是標明的北海道3。6牛乳軟雪糕,但仍不失為一"瞥"嫩滑少甜的軟雪糕

戲肉就是伴旁的黑芝麻醬,一如以往,吃多層甜品一定是要幾種野加埋一齊吃,才可吃出那味道來!

我每次都發覺不夠醬,所以醒你一個小貼士,就是可要求多醬,通常都會另上給你!

哈哈!吃這個甜品是有技巧的,要溫柔的用羹"不",太大力的話,個雪糕好易會跌落黎

你睇:這個雪糕斜塔建得不錯吧?!

俾個正面close up你睇,3樣野混在一起真的太夾

(白玉不是我的心頭好,可有可冇,有點畫蛇添足,多左的感覺)

哈哈哈!枉我自稱食了多年,至最終個雪糕斜塔都不敵地心吸力而倒塔了!

其他日式甜品有刨冰,不過一點都不吸引,如要吃我去糖百府吃好過了!

日式芭菲-我都不會在這兒吃,我會選Pokka cafe

還有一些傳統日本甜品:紅豆湯(即好似紅豆沙)及Warabi (日式糯米糍)等

名店城的地方好大,成個area 都係,環境都可以,不過服務就比較差,侍應的感覺和打扮都似日本妹,但似個個剛入行沒有經驗,和日本人的服務熱誠差得遠了!

 

地址:銅鑼灣百德新街27-47號1樓3,5及7號舖

電話:2882 1582

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